El proyecto Agro2Circular está orientado en la implementación de la primera solución sistémica territorial para el reciclado de las corrientes de residuos más relevantes del sector agroalimentario (residuos de frutas & verduras y residuos de plásticos multicapa) para la obtención de productos de alto valor añadido, impulsado por una herramienta digital y construido sobre una base sistémica enfocada a su replicación. A través de esta solución Agro2Circular abordará los siguientes retos industriales, económicos y sociales del sector agroalimentario:
- Las frutas y verduras son el grupo que más contribuyen al desperdicio alimentario de toda la cadena de suministro alimentario, alcanzando cerca del 40% de los residuos, pese a ser una excelente fuente de sustancias bioactivas naturales. Sin embargo, los residuos de frutas y verduras no están explotados en este sentido. El proyecto Agro2Circular permitirá la valorización de estos residuos para la obtención de sustancias bioactivas de aplicación para los sectores nutracéutico, cosmético y alimentario.
- Los plásticos multicapa son ampliamente utilizados en el sector agroalimentario como envases industriales para la protección de los alimentos y materias primas, así como elementos de protección de cultivo, por sus excelentes propiedades barrera. Sin embargo, hay una importante carencia de tecnologías viables para la selección/separación y reciclado de este tipo de residuos multicapa. Agro2Circular desarrollará la primera cadena de valor para el reciclado de estos residuos plásticos multicapa de origen post-industrial basada en una aproximación sinérgica de tecnologías de selección, delaminación física, degradación enzimática, descontaminación y reciclado mecánico.
- Actualmente hay una importante falta de digitalización en el sector agroalimentario. Agro2Circular implantará un Sistema de información digital (DIS-Data Integration System) como herramienta TIC para asegurar la trazabilidad de los residuos del sector a lo largo de su ciclo de vida. Además, esta herramienta contará con un modelo predictivo para la toma de decisiones basado en inteligencia artificial.
Con todo ello Agro2Circular demostrará en el sureste español (principalmente Región de Murcia) una solución sistémica de economía circular escalable y replicable a nivel europeo.
¿Quién participa?
En el proyecto participan 41 socios, de los cuales 18 son operadores económicos de la región de Murcia, los siguientes:
- Coordinador. CETEC- Asociación empresarial de investigación Centro Tecnológico del Calzado y del Plástico de la Región de Murcia.
- Socio 2. GWC- Green World Compounding, SL
- Socio 7. CETBIO- Cetec Biotechnology, SL
- Socio 11. REGENERA- Regenera Levante, SL
- Socio 13. CTNC- Asociación Empresarial de Investigación Centro Tecnológico Nacional de la Conserva
- Socio 14. MOCITOS- Agrotransformados, SA
- Socio 15. ALMOND- Laboratorios Almond, SL
- Socio 16. PROEXPORT- Asociación de Organizaciones de Productores de Frutas y Hortalizas de la Región de Murcia.
- Socio 18. CITROMIL- Citromil, SL
- Socio 24. CARM- Comunidad Autónoma de la región de Murcia
- Socio 26. AGROFOOD- Fundación Clúster Agroalimentario de la Región de Murcia
- Socio 31. PRIMAFRIO- Fundación Primafrio
- Socio 32. INFO- Instituto de Fomento de la Región de Murcia
- Socio 33. ECOTRACE- Ecotrace Plastic, SL
- Socio 34. EQUMETRICS- Equmetrics, SL
- Socio 37. SOLPLAST- Solplast, SA
- Socio 38. EVERSIA- Eversia, SA
- Socio 39. LOLOBio- Tribu Bio & Wild SL
Presupuesto y duración
Presupuesto movilizado en la Región de Murcia: 6.229.591 €
Financiación de la UE para la Región de Murcia: 5.065.269 €
Duración: octubre de 2021 - septiembre de 2024
Más información
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